La société MAITRE JACQUES a accordé sa confiance aux équipes d’IDEC AGRO & Factory pour le réaménagement et l’extension d’un site industriel d’environ 7 500 m² se situant à Cuisery (71). Le CPI de ce projet a été signé début février et les travaux ont démarré il y a quelques jours pour une livraison attendue en décembre 2022. Cette opération souligne une nouvelle fois la confiance accordée par le GROUPE AGRIAL, dont MAITRE JACQUES est une filiale, tout comme les projets réalisés par IDEC AGRO & Factory pour ECLOR.

UN NOUVEAU SITE INDUSTRIEL POUR DÉVELOPPER SON ACTIVITÉ

La société MAITRE JACQUES est spécialisée dans l’agroalimentaire et la transformation de produits carnés de type salaison, boucherie, préparation de viande avec des compléments de légumes, fruits et ingrédients divers. Le site principal du client se trouvant à Rennes, ce dernier a choisi d’acquérir un nouveau site près de Lyon pour exporter l’ensemble de ses produits dans le sud de la France. MAITRE JACQUES a sollicité IDEC AGRO & Factory pour réaliser la convention d’étude d’un ancien site industriel de transformation de poisson afin de savoir si ce dernier est conforme à son activité. La convention étant concluante, l’entreprise a acheté ce site en fin d’année dernière. Cette opération s’inscrit dans le renouvellement de la confiance du GROUPE AGRIAL envers les équipes d’IDEC AGRO & Factory qui accompagnent également ECLOR dans l’évolution de leurs sites industriels.

RÉAMÉNAGEMENT D’UN SITE INDUSTRIEL

Le site existant s’étend sur 6 800 m² dont une partie sera réaménagée par les équipes d’IDEC AGRO & Factory. Ce site s’organise avec des quais de réception des matières premières, qui sont ensuite acheminées dans les différentes chambres froides gardant une température entre 2 et 4 degrés. Les produits sont ensuite envoyés dans les salles de transformation pour la fabrication et le conditionnement des produits élaborés crus (saucisses, paupiettes, brochettes…). Les barquettes de produits finis vont ensuite vers  la zone de  mise en cartons puis sont stockés sur palette avant expédition.

Les bureaux et les locaux sociaux du site sont déjà existants et ne nécessitent pas de réaménagement. L’ensemble du site est classé ICPE.

LES TRAVAUX ONT DÉBUTÉ

Les travaux ont débuté il y a quelques jours et s’étendront jusqu’en décembre 2022 à la réception du site. Une mise à disposition anticipée est prévue en octobre pour permettre au client d’installer ses machines de conditionnements et d’effectuer leur mise en route.